Welthungertag: Resilienz säen, um den Hunger ein für alle Mal zu beenden
Jedes Jahr am 28. Mai ist Welthungertag, eine Gelegenheit für jeden von uns, seinen Teil zur Beendigung des Welthungers beizutragen.
Um auf die weltweite Nahrungsmittelkrise aufmerksam zu machen, wird seit 2011 jedes Jahr am 28. Mai auf Initiative des Hunger Projekts (THP), einer internationalen gemeinnützigen Organisation, die sich für die nachhaltige Beseitigung des Hungers in Afrika, Südasien und Amerika einsetzt, der Welthungertag begangen.
Ziel von THP ist es, das Bewusstsein für die chronische Ernährungssituation von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt zu schärfen, insbesondere in Gebieten und Regionen mit extremer Armut. Aber es geht nicht nur um die Entbehrung von Nahrungsmitteln, sondern auch um die Entbehrung in den Bereichen Bildung, Gesundheit und Sicherheit.
THP setzt sich für nachhaltige Lösungen zur Bekämpfung des Hungers in der Welt ein, um einen "hungerfreien Planeten" zu schaffen, indem die Kernprobleme des Hungers in einem ganzheitlichen Ansatz angegangen werden und wirksame Partnerschaften mit lokalen Regierungen geschlossen werden.
Hunger: ein globales Problem
Von oben verordnete, auf Hilfe ausgerichtete Modelle der Wohltätigkeit können das Leben der Bedürftigen nicht dauerhaft verbessern. Um eine nachhaltige Lösung für den Hunger in der Welt zu finden, fördert THP die Unterstützung der Hungernden durch den Zugang zu Bildung und Hilfsmitteln, die die Selbstversorgung fördern.
Weltweit deckt das derzeitige Ernährungssystem nicht den Bedarf von mehr als 2,4 Milliarden Menschen, also fast einem Drittel der 8 Milliarden Menschen, die auf der Erde leben. Diese dysfunktionale Situation wird sich potenziell auf künftige Generationen auswirken, da Hunger zu Unterernährung und Wachstumsstörungen bei Kindern führt und ihre körperliche, emotionale und soziale Entwicklung beeinträchtigt.
Es ist daher von entscheidender Bedeutung, durch rechtzeitiges und gemeinsames Handeln der Regierungen der Welt wirksame Lösungen zur Bekämpfung des Hungers zu finden, um den Menschen die notwendigen Mittel und Ressourcen zur Verfügung zu stellen, damit sie die gesetzlich verankerten grundlegenden Menschenrechte wie den Zugang zu Nahrung, Gesundheit, sozialer Gerechtigkeit, Bildung und angemessenem Wohnraum wahrnehmen können. Dies wird wesentlich zur Beseitigung von Hunger und Armut in der Welt beitragen.
Hungerzahlen
Rund 733 Millionen Menschen werden im Jahr 2023 hungern, das entspricht einem von elf Menschen weltweit und einem von fünf in Afrika. Dies geht aus dem jüngsten Bericht über den Stand der Ernährungssicherheit und der Ernährung in der Welt (SOFI) hervor, der im Juli 2024 von fünf Sonderorganisationen der Vereinten Nationen (UN) veröffentlicht wurde.
Diesem Bericht zufolge ist die Welt weit davon entfernt, das Ziel für nachhaltige Entwicklung (SDG) 2,"Null Hunger", bis 2030 zu erreichen. Der Bericht zeigt, dass die Welt um 15 Jahre zurückgefallen ist und die Unterernährungsrate mit der von 2008-09 vergleichbar ist.
Eine alarmierende Zahl von Menschen ist nach wie vor von Ernährungsunsicherheit und Unterernährung betroffen, da die Zahl der Hungernden weltweit in drei aufeinanderfolgenden Jahren stagniert. 2023 werden schätzungsweise 733 Millionen Menschen unterernährt sein, etwa 152 Millionen mehr als 2019. Im Jahr 2023 sind mehr als 280 Millionen Menschen in 59 Ländern und Gebieten von akutem Hunger betroffen.
Die regionalen Trends sind sehr unterschiedlich: Der Anteil der Hungernden an der Bevölkerung nimmt in Afrika weiter zu (20,4 %), bleibt in Asien stabil (8,1 %), wo mehr als die Hälfte der Hungernden der Welt lebt, und zeigt Fortschritte in Lateinamerika (6,2 %), was etwa 20 Millionen Menschen in neun Ländern entspricht. Von 2022 bis 2023 nahm der Hunger in Westasien, der Karibik und den meisten afrikanischen Subregionen zu.
Wenn sich die derzeitigen Trends fortsetzen, werden im Jahr 2030 etwa 582 Millionen Menschen chronisch unterernährt sein, die Hälfte davon in Afrika.
Hunger und Klimawandel sind eng miteinander verbunden
Die UNO nennt drei Hauptursachen für Hungerkrisen: Konflikte, die in 20 Ländern herrschen und 135 Millionen Menschen hungern lassen, extreme Wetterereignisse, die für den Hunger von etwa 57 Millionen Menschen verantwortlich sind, und wirtschaftliche Schocks, die 75 Millionen Menschen in 18 Ländern hungern lassen.
Frauen und Kinder sind die Hauptleidtragenden der Hungerkrise: Nach Angaben der UN sind mehr als 36 Millionen Kinder unter fünf Jahren in 32 Ländern schwer unterernährt. Darüber hinaus ist die Prävalenz von Anämie bei Frauen im Alter von 15 bis 49 Jahren gestiegen und betrifft fast 30 Prozent der Frauen weltweit, das sind 571 Millionen.
Der Klimawandel verschärft extreme Wetterereignisse wie Dürren, Überschwemmungen und Hitzewellen, die die landwirtschaftliche Produktion stören, die Ernteerträge verringern und die Lebensmittelpreise erhöhen. Wenn die Lebensmittelpreise steigen, wird eine nährstoffreiche Ernährung immer unerschwinglicher, insbesondere für gefährdete Bevölkerungsgruppen.
Im Jahr 2022 waren mehr als 343 Millionen Menschen in 74 Ländern von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen, eine Situation, die durch klimabedingte Unterbrechungen der Versorgungskette noch verschärft wurde.
Resilienz säen
Trotz dieser düsteren Aussichten gibt es Hoffnung. Eine klimaverträgliche Landwirtschaft (CSA) kann durch Techniken wie dürreresistente Pflanzen und eine verbesserte Bodenbewirtschaftung die Produktion um bis zu 30 % steigern, selbst in den klimatisch am stärksten gefährdeten Regionen. Wenn sich CSA-Praktiken durchsetzen, werden die Lebensmittelsysteme widerstandsfähiger und können trotz Klimaschocks wachsende Bevölkerungsgruppen ernähren.
Frauen spielen bei diesen Bemühungen eine zentrale Rolle, da sie nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in vielen Entwicklungsländern bis zu 80 % der Nahrungsmittel erzeugen. Wenn Landwirtinnen Zugang zu Ressourcen, Schulungen und Märkten erhalten, kann die Nahrungsmittelproduktion gesteigert und eine widerstandsfähigere lokale Wirtschaft aufgebaut werden.
Lassen Sie uns am Welthungertag dazu beitragen, die Saat für eine widerstandsfähigere Zukunft zu legen, in der die Landwirte in der Lage sind, sich an den Klimawandel anzupassen, und in der Gemeinschaften trotz aller Widrigkeiten gedeihen können.