Wie man Gurken zu Hause anpflanzt: Expertentipps für gesunde und ertragreiche Pflanzen

Der Anbau von Gurken zu Hause ist einfach und lohnend. Mit ein paar einfachen Pflegemaßnahmen können Sie sich die ganze Saison über gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte frischer Gurken freuen.

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Gurke, ein sehr erfrischendes Gemüse in den Sommermonaten

Der Anbau von Gurken zu Hause ist eine hervorragende Möglichkeit, frisches, schmackhaftes Gemüse zu genießen - natürlich gewachsen und ohne Chemikalien. Außerdem ist es eine einfache Aufgabe, für die man keine Erfahrung im Gartenbau braucht.

Mit ein wenig Planung, der richtigen Pflege und einer guten Raumnutzung können Sie in Ihrem eigenen städtischen Garten, auf Ihrer Terrasse oder in Ihrem Hinterhof kräftige Pflanzen und eine reiche Ernte erzielen.

Wichtige Tipps für den Anbau von Gurken

Der Anbau von Gemüse ist nicht besonders schwierig, aber er erfordert einige Arbeit und Empfehlungen, um eine optimale Entwicklung, ein optimales Wachstum und eine optimale Obsternte zu gewährleisten.

Hier sind einige der empfohlenen Aufgaben.

Wählen Sie die richtige Sorte

The first step is to select the cucumber variety that best suits your space and climate. There are two main types: slicing cucumbers (long and smooth) and pickling cucumbers (shorter with a rougher skin). Some compact varieties are specially designed for growing in pots or small spaces, making them ideal for home gardening.

Wann soll gepflanzt werden?

Gurken sind Warmwetterpflanzen, daher sollten Sie mit der Aussaat warten, bis die Nachttemperaturen konstant über 15 °C (59 °F ) liegen. In den meisten Regionen mit gemäßigtem Klima ist das von Mitte Frühling bis Frühsommer der Fall.

Wenn Sie sich einen Vorsprung verschaffen wollen, können Sie die Samen einige Wochen früher im Haus aussäen und sie auspflanzen, sobald die Bedingungen günstig sind.

Aussaat und Umpflanzen

Sie können direkt an der endgültigen Stelle säen oder in Pflanzschalen beginnen. Wenn Sie Töpfe oder Pflanzgefäße verwenden, achten Sie darauf, dass sie mindestens 30 cm tief sind und eine gute Drainage haben.


Für Direktsaat:
  • Lockern Sie den Boden und reichern Sie ihn mit Kompost an.
  • Machen Sie kleine, etwa 2 cm tiefe Löcher.
  • Setzen Sie 2 bis 3 Samen pro Loch und bedecken Sie sie leicht mit Erde.
  • Vorsichtig gießen, damit die Samen nicht verdrängt werden.
  • Sobald die Pflanzen zwei echte Blätter haben, behalten Sie das stärkste und entfernen die anderen.
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Seed trays are a great option for starting your own cucumber plants

Licht und Standort

Gurken brauchen viel direktes Sonnenlicht, um richtig zu wachsen. Stellen Sie Ihre Pflanzen an einen Ort, an dem sie mindestens 6 Stunden Sonne pro Tag bekommen. Wenn Sie drinnen anbauen, können Sie Grow-Lampen verwenden, aber die Erträge werden geringer sein als im Freien.

Bewässerung und Feuchtigkeit

Die Bewässerung ist der Schlüssel für eine erfolgreiche Ernte. Gurken brauchen einen gleichmäßig feuchten, aber nicht zu nassen Boden. Gießen Sie regelmäßig, vor allem an heißen Tagen oder wenn die Pflanzen anfangen zu fruchten.

Gießen Sie am besten früh am Morgen und vermeiden Sie es, die Blätter zu benetzen, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.

Absteckung und Unterstützung

Gurken können als Bodenreben angebaut werden, aber wenn der Platz begrenzt ist, ist es am besten, sie mit Pfählen, Netzen oder Spalieren zu erziehen. Dies verbessert die Luftzirkulation, reduziert Krankheiten und erleichtert die Ernte.

Düngung und Pflege

Während die Pflanze wächst, können Sie organischen Dünger mit hohem Kalium- und Stickstoffgehalt ausbringen, um die Blüte und Fruchtbildung zu fördern. Kompost, Wurmkot oder gut verrotteter Stallmist sind ausgezeichnete Optionen.

Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge wie Blattläuse oder Spinnmilben. Wenn Sie sie entdecken, versuchen Sie es mit natürlichen Mitteln wie Kaliumseife oder Neemöl.

Harvesting

Gurken sind je nach Sorte etwa 50 bis 70 Tage nach der Aussaat erntereif. Pflücken Sie sie, solange sie noch grün und fest sind und die richtige Größe haben - bevor sie voll ausgereift sind.